梅郷NCブログ ~活動日記~

千葉県野田市にある梅郷ナーシングセンター、梅郷整形外科クリニックの日々
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今日のおやつ③

『今日のおやつ』を紹介します。

ロールケーキ

旬のイチゴを使ったロールケーキです
シンプルなロールケーキですが、いちごの香りと酸味、そしてロール生地の卵の風味と生クリームの味わいを楽しむには、この取り合わせが一番
生クリームを出来るだけ軟らかく立てることで、ロール生地を飲み込みやすく配慮されています。

おっきな栄養士(4回目の登場)がグローブのような手でやさしく生クリームとフルーツを包みました

皆さん、口に入れると思わず笑顔がこぼれます
私は、ブログを書きながらヨダレがこぼれそう

次回のおやつも期待してます

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